Работа технологом хлебобулочных изделий в Томске

Обязанности: Разработка рецептур — создание и модификация рецептур хлеба, булочек, багетов и других изделий с учётом вкусовых качеств, питательной ценности и производственных возможностей. Контроль качества сырья — входной контроль качества муки, дро...

В сеть пекарен "Сдоба" требуется технолог: Обязанности: Знание процессов производства хлебобулочных изделий; Контроль соблюдения технологических процессов; Контроль качества, сроков хранения сырья и полуфабрикатов; Контроль качества выпускаемой проду...