Работа су-шефом в Иркутске

Ciao! Мы команда ресторана "Перчини". Мы часть большой федеральной сети, включающей в себя более 30 ресторанов по всей стране. И вот уже 7 лет мы радуем наших гостей традиционными рецептами и гастрономическими трендами прямиком из Италии! Ты уже с на...

МЫ ОТКРЫВАЕМ ВМЕСТЕ С КОМАНДОЙ ПРОФЕССИОНАЛОВ, НОВЫЙ РЕСТОРАН В ИРКУТСКЕ, КОТОРЫЙ СТАНЕТ ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ ПРИБАЙКАЛЬЯ – И ДЛЯ ГОСТЕЙ ГОРОДА, И ДЛЯ ИРКУТЯН. ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ В НАШЕЙ КОМАНДЕ: Мы за лидерство и инновации. Уделяем особое внимание ми...

Условия: ЗАРПЛАТА УКАЗАНА ЗА ВАХТУ 42/42 Объект: Якутия, г. Мирный, Среднеботуобинское месторождение Билеты к месту работы и обратно за счет компании Официальное трудоустройство Трехразовое питание за счет компании Проживание в комфортных общежитиях ...

Су-шеф в ресторане итальянской кухни «Бель Виаджи» — Иркутск Вы — не просто повар. Вы — автор кухни, которая вдохновляет. «Бель Виаджи» — это не просто ресторан. Это место, где итальянская традиция встречается с современной техникой, где каждый соус ...

Обязанности: Контроль работы кухни, приготовления и отдачи блюд Проведение инвентаризации Заказ продуктов и контроль остатков Обеспечение бесперебойной работы кухни Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности Требования: Опыт работы Су-...

Киноклуб Дон Отелло ищет Су-Шефа! Киноклуб Дон Отелло — это уникальное место, где искусство кино встречается с кулинарным мастерством. Мы стремимся создать атмосферу, в которой каждый гость сможет насладиться не только великолепными фильмами, но и ав...

РК «Мираж» — это настоящий Флагман среди ресторанов города Иркутска! В команду РК "Мираж" мы ищем Су-шефа Обязанности: Организация и контроль работы кухни Поддержание стандартов качества и подачи блюд Приготовление блюд согласно ТТК Контроль заготово...

Мы — уютное кафе премиум-сегмента, приглашаем в свою команду су-шефа. Мы ценим внимание к деталям, высокие стандарты сервиса и настоящую любовь к гастрономии. Если вы горите своей профессией, умеете работать в команде и хотите развиваться в сфере выс...

Обязанности: Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам Контроль за качеством -Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления...

Байкальский Горнолыжный курорт "Гора Соболиная" - крупный горнолыжный центр, входящий в состав группы компаний "Гранд Байкал" и находящийся в живописном месте на склонах хребта Хамар-Дабан (на побережье озера Байкал). Прекрасные виды на Байкал, мягки...

🔹 РОЛЬ: Су-шеф — правая рука шефа и опора кухни. Он превращает стандарты в ежедневный порядок: следит, чтобы кухня работала точно, чисто и по технологии, даже без постоянного контроля. Его миссия — удерживать систему шефа в действии: вкус, дисциплину...

Ciao! Мы команда ресторана "Перчини". Мы часть большой федеральной сети, включающей в себя более 30 ресторанов по всей стране. И вот уже 7 лет мы радуем наших гостей традиционными рецептами и гастрономическими трендами прямиком из Италии! Мы предлага...

В самом сердце исторического 130-го квартала Иркутска, где время словно останавливается, находится наш семейный ресторан сибирской кухни "Партизан". Здесь, среди деревянных кружевных старинных домов, оживают легенды и сибирская кухня. Ресторан "Парти...

Су-шеф в ресторане итальянской кухни «Бель Виаджи» — Иркутск Вы — не просто повар. Вы — автор кухни, которая вдохновляет. «Бель Виаджи» — это не просто ресторан. Это место, где итальянская традиция встречается с современной техникой, где каждый соус ...

Задачи: Стандартизация работы поваров в сети; Проведение регулярных обучений и аттестация сотрудников кухни, проведение мастер-классов; Активная работа с су-шефами для формирования слаженной команды; Проведение аудитов подразделений, разработка и вне...

Обязанности: Обеспечивать высокий уровень эффективности производства Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, умение планировать суточную потребность и суточную реализацию Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи Организует ведение учета свое...

Обязанности: Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам Контроль за качеством -Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления...

🔹 РОЛЬ: Су-шеф — правая рука шефа и опора кухни. Он превращает стандарты в ежедневный порядок: следит, чтобы кухня работала точно, чисто и по технологии, даже без постоянного контроля. Его миссия — удерживать систему шефа в действии: вкус, дисциплину...