Работа су-шефом в компании TASHIR RESTAURANTS в Москве

Обязанности: Контроль работы холодного цеха и отдача блюд по технологическим картам; Работа с документами, составление графика смен; Составление заявок на закупки продуктов и контроль качества поставок; Проведение инвентаризаций; Соблюдение чистоты н...