Работа су-шефом в компании Нота в Москве

Обязанности: организация работы кухни в двух караоке-клубах управление/обучение команды поваров работа с поставщиками(заказы, контроль приемки поступающего сырья и п/ф) приготовление блюд в соответствии с ТТК контроль отдаваемых блюд; контроль маркир...