Работа су-шефом в компании Bier König в Санкт-Петербурге

Обязанности: - Контроль соблюдения правил учета и норм выдачи продуктов, норм расходов сырья и полуфабрикатов; - Своевременная отдача блюд по ТТК; - Заказ и приемка продукции; - Осуществление постоянного контроля за технологией и качеством приготовле...