Работа шеф-поваром, заведующим производством в Истре

Обязанности: организацию и технологию производства предприятия общественного питания. - ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий. - основы рационального и диетического питания. - порядок составления меню. - правила учета и нормы ...