Работа шеф поваром в компании Бизнес-Консалтинг в Якутске

Обязанности: Управление командой поваров и су-шефов. Контроль качества блюд, соблюдение стандартов приготовления и подачи. Разработка и обновление меню, составление технологических карт. Обеспечение санитарных норм и безопасности на кухне. Требования...