Работа пекарем в компании РЖД-Медицина в Иркутске

Обязанности: Знать основные принципы работы с дрожжевым, пресным, песочным, слоёным тестом. Знать основы производства выпечки хлеба, х/булочных изделий. Знать назначение оборудования и приспособлений, используемых в практической работе и порядок их с...