ООО "Фермерское хозяйство "Фирма Сатурн" – лидер сельскохозяйственной отрасли Карачаево-Черкесской Республики с 1992 года. Мы создаем уникальные, полезные молочные продукты, сохраняя живые традиции Кавказа. Наша миссия: улучшать мир, внося вклад в здоровье каждого.

Наши активы и амбиции:

2 производственные базы
Современная ферма (3000+ голов КРС, 1300+ дойных коров, >35 тонн молока/сутки).
Системы менеджмента качества и безопасности (ISO 9001).
География: СКФО, ЮФО, ЦФО, Москва, СПб, Абхазия, Казахстан.
Цель: Войти в ТОП-5 молочных компаний СКФО/ЮФО и ТОП-30 России по выручке к 2030 г.
Бренды: Бабулины продукты, Кавказский долгожитель, Добрый молочник, Миленка, Вдоволь.

Почему стоит к нам присоединиться?

Карьера: Реальная перспектива роста до Операционного директора.
Развитие: Обучение внутри компании и у партнеров.
Команда: Сильные коллеги и руководители, сплоченный коллектив, корпоративная культура.
Поддержка: Компания слушает сотрудников и дает инструменты для результативной работы.
Пакет:
- Официальное оформление (ТК РФ).
- Доход на руки: 350 000 руб. (оклад + KPI).
- Доплата от 150 000 руб.+ KPI за выполнение задач руководителя проекта реконструкции (при наличии компетенций).
- Релокационный пакет / Оплата аренды жилья / Служебный транспорт / ГСМ.
- Спец. питание в столовой / Корпоративная связь.
- Материальная помощь в сложных ситуациях.
Мотивация: Справедливая система KPI, рейтинги, профессиональное признание.

Задачи:
Руководство производственным комплексом (2 производственные площадки) и смежными службами (200+ человек в подчинении, 7 прямых подчиненных руководителей) для достижения стратегических целей компании:

Операционное управление:

Обеспечение бесперебойного и эффективного производства.
Контроль качества продукции (соответствие эталонам и рецептурам).
Выполнение планов производства (объем, сроки ).
Управление цепочкой поставок (сырье, ТМЦ по графику, объему, качеству, цене).
Формирование и контроль исполнения бюджета подразделений.
Построение системы оперативного управления.

Оптимизация и эффективность:

Анализ, оптимизация и автоматизация бизнес-процессов.
Внедрение Lean, системы улучшений и стандартов (СМК, СМБПП).
Снижение затрат (ФОТ, энергоресурсы, потери).
Управление эффективностью тех. служб (ППР, доступность оборудования).
Мониторинг KPI и отчетность Генеральному директору.
Управление рисками операционной деятельности.

Стратегическое развитие:

Участие в роли Заказчика в проектах строительства и реконструкции завода (контроль сроков, бюджета).
Достижение ключевых производственных KPI для вхождения в ТОП.

Сырьевое обеспечение:

Проведение сложных переговоров, заключение долгосрочных контрактов на поставку молока.

Требования к кандидату:

Образование: Высшее (техническое/технологическое, пищевое производство (молоко)).
Опыт модернизации и автоматизации производства:
- Не менее 5 лет в управлении молочным производством на уровне ТОП (опыт работы с маслом, сырами, сметаной, кисломолочной продукцией (айран, мацони, кефир, йогурты) – обязательно.
- Прямое подчинение: от 7 чел., общее руководство: от 200 чел.
- Успешный опыт: построения систем операционного управления, участия в реконструкции, управления тех. службами (энергетика, механика, ПСХ, УКХУ), закупками сырья, логистикой.
- Опыт внедрения бережливого производства (Lean) – идеально.
- Навыки управления конфликтами.
Знания и навыки:
- ЗНАНИЕ ОТРАСЛЕВОГО РЫНКА: ПРОИЗВОДИТЕЛИ, ПОДРЯДЧИКИ, СТРОИТЕЛИ. УЧАСТИЕ В ОТРАСЛЕВЫХ МЕРОПРИЯТИЯХ
- Глубокое понимание технологических процессов молочного производства.
- Знание методологии управления проектами, разработка бизнес-планов, работа с проектно-сметной документацией. Управление проектами и рисками.
- Знание методологии внедрения и управления изменениями
- Знание методов управления проектами: мозговой штурм, метод Дельфи, SWOT-анализ, диаграмма Исикавы, Agile. SCRUM и т.п.
- Разработка операционной стратегии.
- Управление цепочками поставок (SUPPLY CHAIN: ЗАКУПКИ , ПРОИЗВОДСТВО, ЛОГИСТИКА).
- Системный подход, аналитика, статистика.
- Финансовая грамотность: бюджетирование, финансово-экономические показатели, понимание баланса.
- Навыки управления эффективностью бизнес процессов через показатели, управление через KPI
- Продвинутый уровень: 1С ERP, Excel (сводные таблицы), MS Project
- Работа с СМК.
- Ведение сложных переговоров, управление групповой работой.
- Знание Автокад (желательно для проекта реконструкции).
- Цифровая грамотность (ЭДО, аналитика).

Условия:

Место работы: Карачаево-Черкесская Республика (релокация приветствуется, пакет поддержки предоставляется).
График: Полный день, 5/2 (9:00-18:00).
Испытательный срок: 90 дней.
Подчинение: Генеральному директору.

Работа директором производства в Адыге-Хабле