Работа в компании Румос-Авто в Твери

Основные обязанности су-шефа: - Управление персоналом: Составление графиков, контроль работы поваров, их обучение, мотивация, разрешение конфликтов, обеспечение дисциплины и соблюдения санитарных норм. - Контроль производства: Контроль всех этапов пр...

Основные обязанности повара Приготовление блюд: Подготовка сырья и полуфабрикатов (нарезка, взвешивание, маринование). Приготовление теста, булочек, котлет, соусов, десертов и других полуфабрикатов. Соблюдение рецептуры и технологических карт. Контро...

Основные обязанности повара Приготовление блюд: Подготовка сырья и полуфабрикатов (нарезка, взвешивание, маринование). Приготовление холодных и горячих закусок, супов, соусов, вторых блюд и десертов. Соблюдение рецептуры и технологических карт. Контр...

Основные обязанности администратора - Управление персоналом: Подбор, обучение, составление графиков, мотивация и контроль работы официантов, барменов и другого персонала. - Сервис: Встреча гостей, бронирование столиков, консультирование по меню, реше...

Основные обязанности: Приготовление напитков: - Кофе на основе эспрессо, напитки на основе кофе. - Коктейли (безалкогольные). - Другие горячие и холодные напитки. - Использование техник латте-арт, приготовление фрешей, сиропов, заготовок. Обслуживани...

Основные обязанности: - Обслуживание: Формирование заказов на контактной стойке, уборка столов, прием заказов, подача блюд и напитков, уборка со столов. - Консультации: Знание меню, состава блюд, помощь в выборе. - Работа с кассой: Расчет гостей (нал...

Основные обязанности: - Мытье: Столовая, кухонная посуда, приборы, инвентарь, тара (ручным или машинным способом). - Подготовка: Сбор и очистка посуды от остатков пищи, приготовление моющих и дезинфицирующих растворов. - Сушка и хранение: Обтирка, су...

Обязанности: - Управление кухней - Управление персоналом кухни - Соблюдение норм и регламентов компании - Работа с готовым меню, по ТТК под руководством бренд-шефа - Контроль поддержание порядка и чистоты на новой кухне Требования: - Знание санитарны...