Работа в компании Ресторан Будвайз в Твери

делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов; проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения; составлять меню, раз в квартал или полгода, обновлять его; контролировать технологию производ...

Встречает и провожает гостей, помогает подобрать стол, знакомит с меню, занимается бронированием столиков для гостей. Обеспечивает обслуживание посетителей и принимает меры к предотвращению конфликтных ситуаций. Контролирует внутренние процессы и тек...

Обязанности: Знание программного обеспечения: Владение программами для учёта заказов, ведение кассовой отчётности, работы с базой данных клиентов (например, IIKO). Знание стандартов сервиса: понимание принципов качественного обслуживания гостей, умен...

Обязанности: Приготовление полуфабрикатов по ТТК Приготовление блюд и отдача по чекам Аккуратная и филигранная сервировка блюд Соблюдение стандартов приготовления, заданных шеф-поваром Контроль чистоты и порядка на станциых Требования: Опыт работы в ...