Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
от 75 000 ₽
- Проспект Вернадского
- Юго-Западная
- Мичуринский проспект
Обязанности
- Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания
- Качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок
- Осуществляет контроль за работой пищеблока.
- Ежедневно подготавливает под контролем врача-диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (или меню требование) и сводным меню, утвержденным советом по лечебному питанию.
- Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных
- Среднее профессиональное образование по специальности "Сестринское дело", "Лечебное дело", "Акушерское дело";
- Сертификат специалиста по специальности "Диетология", дополнительное профессиональное образование по специальности "Диетология";
- Перечень документов, которые необходимо взять с собой на собеседование: паспорт, документы об образовании, копия (или оригинал) трудовой книжки;
- Полная занятость на территории работодателя
- Стабильность, уважение и поддержка руководства Учреждения
- Полное соблюдение трудового законодательства РФ
- Комфортные условия труда
- Оформление в соответствии с требования ТК РФ
- График работы пятидневная рабочая неделя (8.00-15.42), выходной (суббота воскресенье)
- Надбавка за особые условия труда 15 % от должностного оклада
- Ежемесячные выплаты стимулирующего характера
Адрес: Россия, Москва, Мичуринский проспект, 74
Опубликована месяц назад
Похожие вакансии
до 93 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Контроль правил закладки продуктов, умение работать в учетных программах программе Паурс, 1С Требования: Среднее профессиональное медицинское образование по специальности "Сестринское дело", Наличие действующего сертификата/аккредитации ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГБУЗ ИКБ № 2 ДЗМ- Москва
11 дней назад
от 93 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Осуществлять контроль организации готового питания в соответствии с действующим контрактом. Осуществлять контроль качества приготовленных блюд, правильностью отпуска блюд из пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью. ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГБУЗ МНПЦ Наркологии ДЗМ- Москва
15 дней назад
от 85 000 ₽
Обязанности: Руководство и контроль работы пищеблока Контроль санитарного состояния пищеблока, продовольственных кладовых Руководство технологией приготовления пищи, контроль правильности закладки продуктов Составление меню Контроль качества доставля...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГБУЗ Центр паллиативной помощи ДЗМ- Москва
18 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
до 93 000 ₽
ГБУЗ ИКБ № 2 ДЗМот 93 000 ₽
ГБУЗ МНПЦ Наркологии ДЗМот 85 000 ₽
ГБУЗ Центр паллиативной помощи ДЗМ