Шеф-повар

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с JINJI!

Ты мечтаешь раскрыть свой талант в современной корейской гастрономии и стать наставником для молодой команды? Тогда тебе к нам! JINJI — это не просто ресторан, а место, где традиции встречаются с трендами, а каждый день наполнен драйвом и творчеством.

Что ты будешь готовить?

• Аутентичные блюда корейской кухни: барбекю на гриле, премиальные мясные нарезки, корейский самовар, панчханы, супы, лапшу и многое другое из мира паназиатской гастрономии.

Доход и оплата

• Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования.
• Официальное трудоустройство и стабильные выплаты.

График и формат работы

• Полная занятость, график 5/2.
• Рабочий день: 10–12 часов.
• Работа на месте, в самом центре города.

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание.
• Оформление медкнижки за счет компании.
• Молодой, дружный и амбициозный коллектив.
• Возможность профессионального роста и освоения тонкостей корейской кухни.
• Современный стильный интерьер и уникальная атмосфера.

Твои задачи:

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд вместе с бренд-шефом.
• Организация и контроль работы кухни, поддержание стандартов качества.
• Обучение и наставничество поваров, развитие команды.
• Контроль закупок, хранение и учет продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности.
• Взаимодействие с управляющим и участие в развитии ресторана.

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет и более лет в ресторанах корейской/паназиатской кухни.
• Глубокое знание технологий приготовления корейских и паназиатских блюд.
• Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду.
• Организованность, ответственность, внимание к деталям.
• Готовность работать в динамичной среде и развиваться вместе с нами.

О компанииJINJI — современный корейский ресторан с атмосферой Сеула. Мы ценим профессионализм, инициативность и любовь к корейской культуре. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, стать частью дружной команды и внести вклад в развитие уникального гастрономического пространства в центре города!