Су-шеф в ресторан "Extra Virgin" (Центр, Москва)
110 000 - 160 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности:
- Организация работы кухни и персонала на смене;
- Контроль качества блюд ( бракераж);
- Работа по технологическим картам;
- Заказ продуктов, контроль за хранением, использованием;
- Соблюдение стандартов по безопасности питания, санитарные нормы и правила;
- Участие в инвентаризации, анализ результатов;
- Работа в команде ресторана, обучение новых работников.
- Опыт работы в должности су-шефа не менее 3-х лет;
- Желательно знание европейской ( средиземноморской кухни);
- Соблюдение стандартов, технологий производства, санитарных норм;
- Умение работать в команде, желание профессионального развития.
- Оформление по ТК РФ;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Оплата отпуска, б/л, бесплатное питание;
- Заработная плата обсуждается: смена от 5800 - 6000 - 6500 руб + премия;
- Сменный график работы, обсуждается на собеседовании ( 2/2, 3/3, 4/3, 5/2, 6/1);
- Место работы ( центр Москвы) обсуждается на собеседовании: ул. Покровка, 17/1, Настасьинский переулок, 5/9, ул. Б. Дмитровка,23/1 ресторан "Extra Virgin"
Адрес: Россия, Москва, улица Покровка, 17с1
Опубликована 2 дня назад
Похожие вакансии
130 000 ₽
Рыночная зарплата
B ресторан премиум-клаcсa "Remy Kitchen" требуется су-шеф, расположенный м. Киевская Трeбoвaния: Профильнoе обpазoваниe Умение пpинимaть peшения Умeниe работать в рeжиме мнoгoзaдaчности Опыт pаботы нa aнaлогичной позиции от 2 лет, опыт работы в преми...
- Полный день
- Опыт от 1 года
АренаФудс- Москва
2 дня назад
160 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 33%
White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного вкуса и позитивных эмоций, вдохновляемый Борисом Зарьковым с 2010 года. Концепт-шеф и эталон вкуса для многих шеф-поваров объединения WRF Вл...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
White Rabbit Family- Москва
6 часов назад
120 000 - 160 000 ₽
Рыночная зарплата
«М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов премиум класса, работающих уже более 5 лет. Стильные и атмосферные интерьеры, уютные летние веранды, высокий уровень обслуживания и широкий ассортимент блюд, возвращают гостей в наши заведения снова и...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Major Agro- Москва
43 минуты назад
до 140 000 ₽
Рыночная зарплата
Кофемания — островок счастья и для наших гостей, и для нас самих. Мы более 20 лет задаём тренды на рынке и ждём тебя в команду лучших в своём деле! Вместе с нами ты можешь: Работать в сменном графике 2/2 по 12 ч., с возможность брать доп. смены; Поль...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Кофемания- Москва
день назад
до 120 000 ₽
Мы — «Тануки», и мы строим не просто сеть ресторанов. Мы создаем пространство, где гостю хочется вернуться, а сотруднику — расти и творить. Мы предлагаем: Удобное место работы рядом с домом; График работы 5/2 по 12 часов; Стабильную заработную плату:...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Тануки, японский ресторан- Москва
5 дней назад
до 120 000 ₽
Мы — «Тануки», и мы строим не просто сеть ресторанов. Мы создаем пространство, где гостю хочется вернуться, а сотруднику — расти и творить. Мы предлагаем: Удобное место работы рядом с домом; График работы 5/2 по 12 часов; Стабильную заработную плату:...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Тануки, японский ресторан- Москва
5 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
130 000 ₽
АренаФудс160 000 - 200 000 ₽
White Rabbit Family120 000 - 160 000 ₽
Major Agroдо 140 000 ₽
Кофемания