Заведующий производством в г. Октябрьский РБ
70 000 - 100 000 ₽
Обязанности:
-
Руководство организацией, занимающейся производством выпечки, полуфабрикатов;
- Составление плана производства, контроль производственного процесса и качества выпускаемой продукции;
- Контроль закупа у поставщиков (проверка качества продукции);
- Организация и контроль работы подчиненного персонала 15-20 чел.;
- Контроль соблюдения стандартов технологических процессов приготовления продукции (выпечки, полуфабрикатов);
- Разработка и внедрение новых рецептур, проработка технологических карт (ТТК) для создания новых видов продукции, введение новинок в ассортимент;
- Контроль за соблюдением санитарных норм и условий хранения продукции.
- Образование: среднее, средне-профессиональное и/или высшее;
- Уверенный пользователь ПК, знания 1С;
- Опыт работы: от 3- 5 лет на производстве хлебобулочной продукции, выпечки, полуфабрикатов, столовой, кафе, ресторанах и т.п.;
- Личностные характеристики: порядочность, стрессоустойчивость.
- График работы 5/2 по договоренности: с 09-00 до 18-00, с 08-00 до 17-00, с 10-00 до 19-00, и др. график, 8 часов смена, суббота и воскресенье;
- Оформление по ТК РФ;
- Испытательный срок 2-3 месяца;
- Заработная плата 70 000-100 000 рублей на руки + премия;
- Карьерный рост;
- Повышение квалификации за счет компании ;
- Премия за выполнение и перевыполнение планов производства и сбыта;
- Иногородним обсуждается частичное возмещение проезда и проживания в арендованной квартире.
Опубликована 22 дня назад
Похожие вакансии
95 000 - 115 000 ₽
Рыночная зарплата
Требуется Заведующий производства в кафе "Лидер" , в Центре спортивной подготовки Римы Баталовой, по адресу Проспект Дружбы народов 47, в сторону Затона. Коллектив очень хороший, устоявшийся, текучки нет. Обязанности: Заказ и приемка товара. Работа с...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Уфа
месяц назад
115 000 ₽
Рыночная зарплата
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и стр...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Уфа
месяц назад
120 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 22%
Место работы Новый производственный цех по изготовлению питания для образовательных организаций (на базе полуфабрикатов). Работа на территории работодателя — современное оснащение, соблюдение всех санитарных и технических норм. Что нужно делать: — Ор...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Уфа
19 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
95 000 - 115 000 ₽
115 000 ₽
120 000 - 150 000 ₽