Заведующий производством кафе

Требуется Заведующий производства в кафе "Лидер" , в Центре спортивной подготовки Римы Баталовой, по адресу Проспект Дружбы народов 47, в сторону Затона.

Коллектив очень хороший, устоявшийся, текучки нет.

Обязанности:

• Заказ и приемка товара.
• Работа с документацией и тех.картами.
• Работа с персоналом.
• Контроль ассортимента блюд на раздаче.
• Работать с кассовым аппаратом.
• Проведение инвентаризации 1 раз в месяц.
• Соблюдение стандартов качества и санитарных норм на всех этапах работы.
• Контроль за наличием и качеством сырья и ингредиентов.

Требования:

• Аналогичный опыт работы (желательно от 1 года).
• Рассудительность, не конфликтность, порядочность.
• Умение работать в команде и выполнять задания в срок.
• Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям.
  
  Условия:
• Кафе "Лидер" в Центре Спортивной подготовки Римы Батталовой, по адресу: Проспект Дружбы народов 47, в сторону Затона.
• График работы 5/2.
• Кафе обслуживает всех гостей центра спортивной подготовки, также готовит банкеты и фуршет.