Заведующий производством (столовая школы, ул. 2-я Аральская 2а)

от 37 000 ₽


Обязанности:

- Организация и контроль работы персонала.

- Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технологических карт.

- Соблюдение СанПин норм

-Составление заявки на необходимые товары, контроль сроков, ассортимента, реализации продукции.

Требования:
  • Знание законодательных и нормативных правовых актов РФ, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания.
  • Образование высшее.
  • Знание и соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технологических карт.
Условия:

- Официальное трудоустройство, социальный пакет

- Дополнительная премиальная система

- График работы 5/2


Адрес: Россия, Кемерово, 2-я Аральская улица, 2А
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 21 день назад

Похожие вакансии

127 500 - 196 666 ₽
Выше средней на 181%
ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА УКАЗАНА ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ 45/45 ВАХТА В ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ И КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ Мы ищем опытного заведующего производством, готового возглавить кухню и взять на себя ответственность за бесперебойную работу столовой. В ваши обязанности войд...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ОМСОМС
  • Кемерово
5 дней назад
55 000 - 60 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого к...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ГБНОУ ГМЛИГБНОУ ГМЛИ
  • Кемерово
20 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.