Шеф-повар/су-шеф
120 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 68%
- Обязанности:
-
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам
-
Контроль за качеством
-Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации
- Высокая скорость отдачи блюд
- Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков
- Управление штатом поваров, обучение новых сотрудников
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
- Требования:
- Лидерские качества
- Опыт работы в должности су-шефа от года
- Соблюдение санитарных норм
- Навык работы с технологическими картами и отчётами
- Условия:
- Сменный график
- Достойная з/п 300-330 руб/час
- Выплата з/п 2 раза в месяц (без задержи)
- Возможность карьерного роста
- Бесплатное питание
- Бесплатный трансфер
Адрес: Россия, Иркутск, улица Безбокова, 1с1
Опубликована 25 дней назад
Похожие вакансии
от 90 000 ₽
Выше средней на 12%
МЫ ОТКРЫВАЕМ ВМЕСТЕ С КОМАНДОЙ ПРОФЕССИОНАЛОВ, НОВЫЙ РЕСТОРАН В ИРКУТСКЕ, КОТОРЫЙ СТАНЕТ ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ ПРИБАЙКАЛЬЯ – И ДЛЯ ГОСТЕЙ ГОРОДА, И ДЛЯ ИРКУТЯН. ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ В НАШЕЙ КОМАНДЕ: Мы за лидерство и инновации. Уделяем особое внимание ми...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Эталон-Инвест- Иркутск
4 дня назад
131 850 ₽
Выше средней на 64%
Условия: ЗАРПЛАТА УКАЗАНА ЗА ВАХТУ 42/42 Объект: Якутия, г. Мирный, Среднеботуобинское месторождение Билеты к месту работы и обратно за счет компании Официальное трудоустройство Трехразовое питание за счет компании Проживание в комфортных общежитиях ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Азимут- Иркутск
10 дней назад
65 828 - 72 000 ₽
Обязанности: Контроль работы кухни, приготовления и отдачи блюд Проведение инвентаризации Заказ продуктов и контроль остатков Обеспечение бесперебойной работы кухни Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности Требования: Опыт работы Су-...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Джо-Джо- Иркутск
9 дней назад
от 80 000 ₽
Рыночная зарплата
Киноклуб Дон Отелло ищет Су-Шефа! Киноклуб Дон Отелло — это уникальное место, где искусство кино встречается с кулинарным мастерством. Мы стремимся создать атмосферу, в которой каждый гость сможет насладиться не только великолепными фильмами, но и ав...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Energy Entertainment- Иркутск
22 дня назад
75 000 - 80 000 ₽
Рыночная зарплата
Мы — уютное кафе премиум-сегмента, приглашаем в свою команду су-шефа. Мы ценим внимание к деталям, высокие стандарты сервиса и настоящую любовь к гастрономии. Если вы горите своей профессией, умеете работать в команде и хотите развиваться в сфере выс...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
La Premiere- Иркутск
20 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 90 000 ₽
Эталон-Инвест131 850 ₽
Азимут65 828 - 72 000 ₽
Джо-Джоот 80 000 ₽
Energy Entertainment