Шеф-кондитер

MEALTY (МИЛТИ) - это вкусные готовые блюда из свежих продуктов от известных шеф-поваров. У нас собственное производство, розничная сеть и Служба доставки.

Приглашаем Шеф-кондитера на наше производство (фабрика кухни)

Обязанности:

• Контроль работы персонала, повышение производительности труда;
• Контроль технологического процесса производства изделий;
• Координация работы сотрудников кондитерского цеха;
• Подготовка и организация приготовления продукции кондитерского цеха;
• Контроль за соблюдением порционных и весовых стандартов изделий;
• Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических требований и норм в кондитерском цехе;
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
• Обучение персонала кондитерского цеха новым позициям, организация и участие в запуске новых позиций в производство и текущий контроль качества изготовления.

Требования:

• Опыт работы Шеф-кондитером от трех лет

Условия:

• Место работы: м. Говорово;
• График работы: 5/2, плавающие выходные;
• Дружный коллектив;
• Своевременные выплаты заработной платы два раза в месяц;
• Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом;
• Оформление по ТК РФ