Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

Ведение 3-х ресторанов

•⁠ ⁠Полный цикл работы в R-keeper

•⁠ ⁠Составление/изменение технологических и калькуляционных карт на основании актов проработок шеф-повара

•⁠ ⁠Ведение номенклатуры сырья и готовой продукции.

•⁠ ⁠Проверка накладных внесенных кладовщиками

•⁠ ⁠Внутренняя документация проработки, списание, порча и т.д,

•⁠ ⁠Анализ фуд коста и актуальной себестоимости блюд ежемесячно

•⁠ ⁠Предоставление отчетов для руководства ежемесячно

• Анализ и разбор результатов инвентаризаций с руководителями подразделений.

•⁠ ⁠Контроль за движением алкогольной продукции, сдача алкогольной декларации

•⁠ ⁠Составление управленческих отчётов

•⁠ ⁠Выполнение других поручений главного бухгалтера

Требования:

•⁠ ⁠Опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ от 3 лет

•⁠ ⁠Знание программы SH, R-Keeper

•⁠ ⁠Профильное образование

•⁠ ⁠Внимательность, ответственность, исполнительность, стрессоустойчивость

Условия:

Пятидневная рабочая неделя (с 11 до 19 ч или с 10 до 18ч); сб и вс-выходные

•⁠ ⁠Офис в шаговой доступности от метро Смоленская

•⁠ ⁠Оформление по ТК РФ

•⁠ ⁠Бесплатное служебное питание

•⁠ ⁠Дружный коллектив