Су-шеф (начальник смены)

от 80 000 ₽

Выше средней на 5%

Россия, Челябинск, проспект Ленина, 81

Ресторан «Ленина, № 81» – это уникальное место отдыха для всех поколений.
Ресторан «Ленина, №81» - это идеальный рецепт приятного досуга и незабываемых впечатлений. Здесь сполна можно будет насладиться разнообразными блюдами для всех возрастов, а также теплой атмосферой, располагающей к общению, благодаря внедрению современных трендов.

Мы ищем начальника смены (су-шефа) на Кухню ресторана "Ленина№81"

В обязанности входит:

составление заявок на продукцию, прием товара, контроль списаний;
организация и контроль работы поваров в смене;
ответственность за соблюдение стандартов приготовления блюд по меню.

Требования:

опыт работы в аналогичной сфере;
наличие санитарной книжки либо возможность её оформить в короткие сроки.

Условия:

работа в центре города;
график работы - сменный 2/2 (9:00-22:00 в пятницу, субботу и воскресение с 8:00 до 23:00);
официальное оформление по ТК РФ + полностью "белая" зарплата;
оплата 350 р/час;
индивидуальный пошив униформы;
развоз до дома в вечернее время;
бесплатные обеды;
скидки на продукцию собственного производства;
детские подарки, подарки к календарным праздникам.