Менеджер ресторана

Менеджер ресторана грузинской кухни

Вдохновляешься атмосферой гостеприимства и любишь, когда всё под контролем? Тогда тебе к нам! Мы ищем энергичного менеджера ресторана, который станет душой команды и поможет создавать для гостей по-настоящему тёплый грузинский приём.

Твои задачи:

• Открытие и подготовка ресторана к смене, чтобы каждый день начинался с уюта и порядка
• Ведение кассовой смены и учёт денежных операций
• Общение с гостями, решение нестандартных ситуаций и создание атмосферы радушия
• Контроль работы персонала: мотивация, поддержка, обучение
• Ведение санитарных журналов и контроль стандартов чистоты
• Сдача отчётности по итогам смены

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
• Умение организовать команду и вдохновлять коллег
• Ответственность, внимательность к деталям и честность
• Навыки работы с кассой и отчётностью
• Готовность брать на себя ответственность за атмосферу и сервис
• Доброжелательность и умение находить подход к разным людям

Условия и преимущества:

• Гибкий график: варианты 5/2, 6/1, 4/2, 4/3 или свободный — обсуждается индивидуально
• Ставка от 270р/час до 320р/час + премии + %от выполнения дневного плана
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в дружной команде и атмосфере настоящего грузинского гостеприимства
• Возможности для профессионального роста и развития
• Смены без ночных часов, рабочее время — по договорённости
• Карьерный рост до "Старшего менеджера" со ставкой 400р/час + премии

О компании Мы — ресторан грузинской кухни, где ценят традиции, качество и искреннее отношение к гостям. Присоединяйся к нам, если хочешь работать в месте, где каждый день наполнен вкусом, радостью и новыми возможностями!