Технолог пищевого производства

Крупное пищевое производство готовой еды «София» ищет технолога, который поможет следить за качеством продукции и соблюдением технологий.
У нас есть разные цеха: фасовки, горячий, мясные цеха, овощной, соусной и другие.

Познакомим вас с производством и вместе выберем цех, который вам больше подходит!

Чем предстоит заниматься?

• Проверять качество поступающего сырья: сроки годности, условия хранения и внешний вид.

• Контролировать соблюдение технологических карт и визуальных стандартов на своём участке.

• Следить за весом, внешним видом и качеством готовой продукции.

• Контролировать соблюдение санитарных норм и принципов ХАССП.

• Проводить котловой бракераж продукции, принимать решение о допуске к реализации или снятии с отгрузки при выявлении нарушений.

• Разбираться в причинах отклонений и помогать находить решения.

• Вести документацию: заполнять чек-листы, оформлять акты недопуска, списания и другие необходимые документы.

Что важно?

• Опыт работы на пищевом производстве или в ресторанном бизнесе от 1 года.

• Знание санитарных требований, СанПиН и принципов ХАССП.

• Уверенное владение ПК, MS Office и 1С.

• Профильное образование будет преимуществом.

• Внимательность к деталям, ответственность и интерес к качеству продукции.

Что предлагаем?

Зарплата около 100 000 ₽ на руки (зависит от количества выбранных вами смен), оплата за смену — от 6 500 ₽.

График 2/2 или 3/3, дневные или ночные смены с 08:00 до 20:00 или с 20:00 до 08:00.

Оформление по ТК РФ или ГПХ, выплаты два раза в месяц.

Бесплатное питание на производстве.

Спецодежду предоставляем, с оформлением медицинской книжки помогаем.

Комфортные бытовые условия: кухня, столовая, раздевалка и душевые.

Возможность развиваться профессионально и расти внутри компании.

Молодая команда и рабочая атмосфера без лишнего официоза.

Где работаем?

📍 Адрес производства: Софийская улица, 91, корп. 2, лит. Л.
Примерно 10 минут пешком от метро «Дунайская» и «Обухово».

Хотите стать частью команды? Напишите нам — расскажем подробнее о вакансии и поможем определиться с цехом!