Главный технолог производства замороженных мучных кондитерских изделий
от 200 000 ₽
Выше средней на 33%
Обязанности:
- Разработка и запуск в производство новых видов кондитерских изделий (кексы, маффины, печенье, чизкейки, торты, пирожные, эклеры и др) с длительными сроками годности при температуре хранения -18С;
- Управление всеми технологическими процессами на производстве;
- Обеспечение контроля качества входного сырья и готовой продукции;
- Повышение эффективности производства;
- Разработка и ведение документооборота технологической документации;
- Составление технологических карт;
- Обучение сотрудников;
- Подготовка производства к внешним аудитам.
- Высшее пищевое/технологическое образование;
- Опыт работы на аналогичной должности от 4 лет;
- Опыт разработки и промышленного выпуска мучных кондитерских изделий с длительными сроками хранения с применением шоковой заморозки;
- Знание особенностей технологии производства и рецептур при производстве изделий с длительными сроками хранения при температуре -18С.
- Оформление с первого дня работы по Трудовому кодексу РФ;
- Официальная заработная плата без задержек, дважды в месяц;
- График работы 5/2 с 08:00 до 17:00;
- Бесплатные обеды, форменная одежда;
- Помощь в оформлении медицинской книжки.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
135k
184k
100k
150k
272k
Адрес: Россия, Москва, Мироновская улица, 33с16
Опубликована 12 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноМы приглашаем профессионала высокого уровня на позицию ГЛАВНОГО ТЕХНОЛОГА в крупное производственное ... Что мы ждём от Вас: опыт главным технологом или заместителем главного технолога крупного производства ... процессов производства продукции и подготовки производства.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
КСК ЭКСПЕРТ- Москва
2 месяца назад
120 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 6%
... Главный технолог — руководитель кондитерского производства Кондитерская компания IGRIS ищет технолога ... с управленческим опытом для производства мармелада, рахат-лукума, зефира и маршмеллоу. ... Возможность влиять на ассортимент и развитие производства.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Эверест-Стар М- Москва
5 дней назад
Мы приглашаем профессионала высокого уровня на позицию ГЛАВНОГО ТЕХНОЛОГА в крупное производственное ... Что мы ждём от Вас: опыт главным технологом или заместителем главного технолога КРУПНОГО производства ... процессов производства продукции и подготовки производства.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
КСК ЭКСПЕРТ- Москва
19 дней назад
... "Главного технолога - R&D технолога" КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ Стратегическое управление технологиями: Участие ... продукции Руководство составлением планов внедрения новой техники и технологии Разработка и оптимизация ... Глубокие знания технологии производства молочных продуктов, рецептур, требований к сырью и ингредиентам ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
КАРАТ, Московский завод плавленых сыров- Москва
2 месяца назад
Вакансия Главный технолог Обязанности: Полный цикл подготовки производства для выпуска металлоконструкций ... Руководство отделом главного технолога, развитие компетенций сотрудников. ... Требования: Опыт от 5 лет в должности главного технолога (или заместителя) на предприятиях приборостроения ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ANCOR- Москва
5 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
КСК ЭКСПЕРТ120 000 - 200 000 ₽
Эверест-Стар МКАРАТ, Московский завод плавленых сыров