Технолог на пищевое производство (консервация)
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
- Заельцовская
- Гагаринская
- Маршала Покрышкина
- Составление сменных заданий в соответствии с планом.
- Расстановка работников смены по производственным участкам, распределение сменных заданий с учётом эффективной организации рабочего времени.
- Осуществление постоянного контроля за соблюдением технологии производственного процесса, норм расхода сырья и материалов , санитарных правил.
- Оформление технологической документации (тех.карты, чек-листы,журналы)
- Анализ качества готовой продукции (дегустация, визуальный контроль) и корректировка технологических процессов в оперативном режиме.
- Контроль за санитарным состоянием в цехе.
- Замещение зав. производством на время его отсутствия.
- Контроль выпуска готовой продукции.
- Введение журналов оценки продукции выпущенной за сутки, учет образцов. Изменение, корректировка действующих рецептур.
- Высчитывание рецептур. Расчёт себестоимости готового продукта.
- Расчёт белков, жиров, углеводов и калорий.
- Создание спецификаций и паспорта на продукцию Работа с поставщиками, заказ сырья и образцов для отработки продукции.
- Контроль качества при изготовлении продукции.
- Контроль качества фасованной продукции (санитарное состояние, вес, качество продукции). Изготовление эталонных образцов для заявок.
- Взаимодействие с производственной лабораторией.
- Работа с претензиями, составление протоколов служебного расследования претензий по качеству Участие в аудитах торговых сетей
- Разработка новинок
- Отработка действующих калькуляций,регулярная корректировка в зависимости от сырья.
- Опыт работы на пищевом производстве.
- Внимательность, ответственность, трудолюбие.
- Трудоустройство согласно ТК РФ
- Пн. - Пт. с 8.00 до 17. 00
- Обеспечим спецодеждой.
- Компенсация за оформление (продление)санитарной книжки.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
80k
123k
55k
100k
292k
Адрес: Россия, Новосибирск, улица Королёва, 40к45
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно... безопасности, технологий и стандартов приготовления п/ф; Активно участвовать в формировании поварской ... Наши ожидания от кандидата: Опыт работы на пищевом производстве на руководящей позиции от 5 лет. ... Высшее образование будет большим плюсом (технолог); Приветствуются знания и опыт работы с системами менеджмента ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ШЕФЛАНЧ- Новосибирск
6 дней назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
ПК «МногоВывесок» - ищет конструктора/технолога Изготовление нестандартных изделий из композита, пластика ... Нам нужен человек, который умеет считать, любит порядок и понимает технологию производства. ... Желателен опыт работы на рекламном, мебельном производстве и в производстве нестандартных металлических ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
МногоВывесок- Новосибирск
4 дня назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
У нас есть собственное производство: мясная продукция, напитки, полуфабрикаты. ... В связи с развитием и автоматизацией процессов мы ищем опытного и ответственного технолога, готового ... сертификации и декларирования продукции Участвует в разработке и поддержании системы управления безопасностью пищевой ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Гастрогном- Новосибирск
несколько секунд назад
от 120 000 ₽
Выше средней на 20%
Наша работа, по развитию продукта и внедрению инноваций в нашем производстве, помогает уверенно удерживать ... предупреждению; Участие в модернизации и обновлении технологического оборудования; Отработка и внедрение новых технологий ... электроника, приборостроение, полиграфия и подобное.); Технический и аналитический склад ума; Опыт работы на производстве ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ЭЛЕКТРОконнект- Новосибирск
22 дня назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
Компания «Электромагнитные системы» занимается производством электродвигателей и преобразователей частоты ... Приглашаем на постоянную работу Инженера-технолога. ... Разработка технологической документации (ТД) на механическую обработку деталей и сборочно-сварочное производство ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Электромагнитные системы- Новосибирск
6 дней назад
от 75 000 ₽
Приглашаем кандидатов на открытую позицию: ИНЖЕНЕР-ТЕХНОЛОГ на производство (нормирование) Обязанности ... технологичность; Оценочный расчет себестоимости изделий; Сопровождение цикла изготовления изделия на производстве ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Теплодар- Новосибирск
10 минут назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
МногоВывесокот 100 000 ₽
Гастрогномот 120 000 ₽
ЭЛЕКТРОконнект