Су-шеф

Сеть семейных ресторанов «ПиццаФабрика» приглашает су-шефа!

Доход и оплата труда
• Ставка от 330 до 400 руб./час, зависит от опыта работы
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц
• Премии по итогам работы
• Ежегодная индексация заработной платы
График и условия работы
• График 2/2 с 9:00 до 23:00 (в пятницу и субботу до 00:00)
• Официальное оформление по ТК РФ
• Социальный пакет
Бонусы и преимущества
• Бесплатное питание на смене
• Вечерняя доставка домой служебным транспортом
• Работа на новом современном оборудовании
• Молодой и дружный коллектив
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Оформление медкнижки за счет компании
• Корпоративные скидки
Твои задачи:
• Организация и контроль работы кухни во время смены
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Контроль качества и подачи блюд
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
• Обучение и наставничество новых сотрудников
• Ведение учета продуктов, контроль остатков
• Взаимодействие с командой и поддержание позитивной атмосферы
Наши ожидания:
• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
• Знание современных кулинарных технологий и стандартов
• Умение работать в команде и организовывать процессы
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Готовность учиться новому и развиваться вместе с нами
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить её