Су-шеф
По договоренности
- Обухово
- Дунайская
- Шушары
Обязанности:
- Организация и контроль работы кухни
- Приготовление блюд горячего и холодного цеха, работа с мангалом и тестом
- Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
- Обучение и наставничество младших поваров
- Контроль остатков продуктов, участие в инвентаризациях
- Взаимодействие с администрацией по вопросам меню и закупок
Требования:
- Опыт работы старшим поваром от 3 лет
- Отличное знание горячего и холодного цеха
- Навыки работы с мангалом и тестом
- Умение организовать команду и рабочий процесс
- Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу
- Работа на территории работодателя
- Уровень ЗП обсуждается
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Софийская улица, 78Б
Опубликована 3 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 115 000 ₽
Рыночная зарплата
В Sixty Four мы переосмысливаем европейскую кухню, экспериментируем с локальными продуктами и ищем су-шефа ... аудитов кухни Ведение внутренней документации и отчетности Разработка обучающих материалов для поваров и су-шефов ... Выполнение различных ТЗ от шефа Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года Знание ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Sixty Four- Санкт-Петербург
4 дня назад
до 155 000 ₽
Выше средней на 40%
Mы знaeм, кaк важен для любoго заведения су-шеф, пoэтому ищeм тaлантливoгo мacтеpa cвоегo делa!
- Полный день
- Опыт от 1 года
Федеральная сеть баров- Санкт-Петербург
4 дня назад
от 98 000 ₽
Вдохновляйся спортом и создавай вкус вместе с нами! В кафе спортивно-развлекательного центра «Выше радуги» открыта вакансия повара-универсала. Если ты любишь готовить, ценишь порядок и хочешь работать в атмосфере драйва и движения — присоединяйся к н...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Парк.Сервис- Санкт-Петербург
4 дня назад
от 90 000 ₽
В гастрономический проект, гриль-бар, расположенный в Красносельском районе, ищем талантливого су-шефа ... Требования: • Опыт работы су-шефом, шефом или бригадиром от 1 года. • Лидерские качества: ты можешь быть ... Возможем рост до шеф повара.
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Густатус- Санкт-Петербург
4 дня назад
90 000 - 110 000 ₽
В поисках того самого су-шефа на раздачу! ... Требования: - чувство вкуса - ответственность - понимание процесса на кухне и как им управлять в отсутствии шефа ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Ресторан UVA- Санкт-Петербург
4 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 115 000 ₽
Sixty Fourдо 155 000 ₽
Федеральная сеть баровот 98 000 ₽
Парк.Сервисот 90 000 ₽
Густатус