Управляющий рестораном \ менеджер по кейтерингу

Вдохновляй команду и создавай атмосферу гостеприимства!

Ты умеешь видеть детали, любишь порядок и знаешь, как сделать сервис по-настоящему выдающимся? Тогда тебе к нам!

Мы ищем Управляющего рестораном, который не просто управляет процессами, а создает место, куда хочется возвращаться снова и снова.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы ресторана/столовой на высшем уровне
• Организация и планирование мероприятий.
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация персонала
• Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сервиса
• Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций
• Ведение отчетности, анализ показателей эффективности
• Оптимизация процессов, внедрение новых идей для улучшения работы
• Контроль за соблюдением санитарных норм и техники безопасности
• Работа с поставщиками, контроль запасов и заказов

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет на руководящей позиции
• Знание стандартов сервиса и принципов организации питания
• Навыки управления командой и разрешения конфликтных ситуаций
• Умение работать с отчетностью и анализировать показатели
• Инициативность, ответственность, клиентоориентированность
• Готовность к работе в динамичной среде и постоянному развитию

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная занятость
• График 5/2, выходные по согласованию
• Работа на территории работодателя
• Конкурентная заработная плата (обсуждается на собеседовании)
• Возможности для профессионального роста и развития
• Поддержка сильной команды и корпоративные программы

О компании ОМС — крупнейший игрок на рынке аутсорсинга корпоративного питания и комплексных услуг. 25 лет опыта, более 1000 городов, 120 000 питающихся ежедневно. Мы ценим честность, эффективность и поддерживаем инициативу. Присоединяйся к команде профессионалов, которые делают сервис лучше каждый день!