Менеджер в джаз-клуб

В ресторанный холдинг Pub Life Group требуется пополнение в качестве харизматичного и целеустремлённого Менеджера!

Мы предлагаем тебе:

- Работу в центре Москвы (м. Китай-Город);

- Гибкий график работы с плавающими сменами (в среднем 4 смены в неделю), в пт и сб также могут выпадать ночные смены;

- Официальное трудоустройство по ТК РФ, оплачиваемые больничные и отпускные;

- Стабильные выплаты заработной платы (без задержек 2 раза в месяц) - почасовая ставка 600р в час;

- Обучение внутри компании - тренинги, дегустации, бизнес-завтраки;

- Насыщенная корпоративная жизнь - стафф-вечеринки, тимбилдинги, спортивные мероприятия, подарки от компании;

- Вкусное бесплатное питание и скидки 30-50% на рестораны нашего холдинга;

- Реальную возможность профессионального и карьерного роста.

Чем предстоит заниматься:

- Открытие/закрытие ресторана;

- Проведение собраний с сотрудниками (планёрки);

- Организация и контроль работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены;

- Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей ресторана;

- Решение спорных и конфликтных ситуаций;

- Ведение отчетности, составление графиков, заказ хозтоваров, кассовая дисциплина;

- Инвентаризация и контроль имущества ресторана

- Создание в ресторане атмосферы уюта и гостеприимства.

Мы ждем от тебя:

- Опыт работы в ресторане полного цикла от 1 года (приветствуется опыт работы в сетевых ресторанах);

- Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать её;

- Знание и умение передать сотрудникам стандарты сервиса;

- Знание ПК на уровне пользователя; знание программы Iiko, Excel;

- Знание санитарных норм;

- Стрессоустойчивость, коммуникабельность, клиентоориентированность;

- Любить свое дело так же, как и мы:)

Наша вакансия также подойдет Вам, если Вы искали: работа менеджер, работа в ресторане, работа в кофейне, работа в компаниях: White Rabbit Family, Lucky group, Novikov Group, Ginza project, Кофемания, рестораны Раппопорта, Maison Dellos, BB group, Perelman people, Росинтер, Мираторг, She, Ресторанный Холдинг Тигрус, Alba group, ПушкинЪ, Гудман, Северянине, Доктор Живаго, Сибирь, Osteria Mario, Patriki, Чайхана.