Заместитель начальника пищевого производства

ЛЕОВИТ – лидер на рынке функционального питания в России и СНГ с 1999 года.

Основная деятельность – производство и продажа специализированных продуктов для сохранения и укрепления здоровья.

Мы будем рады видеть Вас в нашей команде, если Вы обладаете следующими навыками:

Обязанности:

• Организация производства продукции в установленном плановом объеме в соответствии с требованиями по качеству. Организация процесса производства на всех участках и видах оборудования.
• Участие в планировании производства, объемов, ассортимента и т.д.
• Разработка, внедрение и контроль проекта автоматизации и роботизации производства, учета трудозатрат, простоев, потерь.
• Оптимизация производства и сокращение персонала, увеличение производительности участков и оборудования.
• Организация работы с персоналом (обучение персонала, заказ аутстафф, контроль соблюдения персоналом требований по санитарии и гигиене, контроль работы персонала на оборудовании, соблюдение правил ОТ и ТБ и т.д.).
• Участие в разработке и внедрении процедур, инструкций, программ системы менеджмента качества и пищевой безопасности, во внутренних и внешних аудиторских проверках систем управления качеством на предприятии.
• Контроль ведения учета СиМов, п/ф и ГП на производстве. Работа в 1С, формирование отчетов, ведение документооборота в системе ЭДО.
• Проведение детального анализа текущих производственных процессов (от сырья до готовой продукции), выявление узких мест, потерь и неэффективных операций.
• Экспертное сопровождение, верификация и стандартизация технологических карт (ТК), спецификаций (ПФ) и производственных операций.
• Участие в проекте перехода на 1С:ERP с УПП и Excel. Проверка, трансформация и валидация данных, касающихся рецептур, расхода материалов, производительности и использования оборудования. Отражение трудозатрат. Расчет и планирование себестоимости.
• Разработка и внедрение рекомендаций по улучшению производственных циклов, повышению операционной эффективности и снижению себестоимости продукции.
• Тестирование функционала 1С:ERP с точки зрения производственной логики, адаптация к работе, обучение персонала работе в системе.
• Нормирование производительности участков, видов работ и оборудования.
• Обеспечение работоспособности оборудования, помещений и т.д. (работа с тех. службой и службой эксплуатации в части решения оперативных вопросов для организации производства)
• Сбор статистики и предоставление отчетов руководству по факту работы производства

• Наличие обучения по системам пищевой безопасности, менеджмента качества и стандартам ИСО 22000 будет являться преимуществом.

• Официальное оформление согласно ТК РФ
• Место работы: р-н Отрадное/ ст. Дегунино (5 минут пешком)
• График: 5/2 с 8-00 до 16-30
• Предоставление сменной одежды и прохождение мед. осмотров за счет компании