Менеджер по закупкам (продукты питания)

ООО «Виво Маркет» — крупный оператор социального питания в Волгограде и области. Мы обеспечиваем качественным горячим питанием десятки организаций и нуждаемся в надежном организаторе перевозок.

Кого мы ищем:
Активного, ответственного специалиста, который умеет работать в многозадачном режиме, готов брать на себя оперативные решения и хочет развиваться вместе с компанией.

Чем предстоит заниматься:

• -Поиск и мониторинг поставщиков - Мониторинг рынка поставщиков сырья (пищевой продукции), хозтоваров, канцтоваров и упаковки - Регулярный поиск альтернативных поставщиков в Волгоградской, Московской областях и Краснодарском крае с лучшими условиями по цене, отсрочке платежа и доставке - Оперативный подбор поставщиков под заявки объектов и по запросу, если нужна цена ниже текущей
• Контроль цен и аналитика - Ежедневный контроль входящих цен на закупаемое сырьё по ключевым позициям - Мониторинг цен у действующих поставщиков и сравнение условий - Ежемесячные рекомендации: у каких поставщиков выгоднее закупать то или иное сырьё в следующем периоде
• Закупочные процедуры и договорная работа - Подготовка и проведение тендеров, запросы коммерческих предложений и котировок - Заключение и сопровождение договоров с поставщиками, работа в корпоративной системе ЭДО - Подготовка документации для закупок и проверок
• Обеспечение объектов - Разработка и пересмотр схем обеспечения пищеблоков объектов
• Операционное взаимодействие - Решение текущих вопросов по ценам, первичной документации и качеству между поставщиками, внутренними заказчиками и бухгалтерией - Претензионная работа по качеству и количеству поставленного товара
• москваОтчётность - Регулярная отчётность о проделанной работе

Наши ожидания:

• Высшее образование (экономическое / товароведение / технологии продукции питания — плюс).

• Опыт от 1 года в одной из сфер:

  • закупки продуктов питания (производство / кейтеринг / столовые);

  • закупки в продуктовом ритейле;

  • продажи продуктов питания (ритейл / дистрибуция).

• Уверенный пользователь ПК (Excel, 1С, ЭДО).

• Понимание документооборота (счета, УПД, ТТН, акты сверки).

• Готовность к быстрому принятию решений и работе с большим объёмом номенклатуры.
  Ожидаемые результаты - Снижение средневзвешенных закупочных цен - Улучшение условий отсрочки платежа - Расширение базы альтернативных поставщиков в каждом регионе

Мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РФ с первого дня;

• График: 5/2, суббота и воскресенье — выходные;

• Реальную возможность влиять на закупочные процессы и бизнес в целом;

• Работа в растущей компании, где ваш труд виден и ценится.