Повар горячего цеха

Стремительно завоевавший любовь гостей, ресторан "Телеграф", увеличивает команду. В связи с этим, мы приглашаем на работу повара холодного цеха.

Хочешь работать в крутой команде с талантливым и прогрессивным Шефом? Учиться новейшим технологиям в кулинарии и развиваться профессионально в рамках последних гастрономических трендов профессиональной кухни?

Мы предлагаем динамичную атмосферу, крутой опыт, профессиональное развитие, интересные и сложные задачи, стабильную ЗП и бонусы.

Обязанности:

• Организация безупречного «мизанпласа»
• Синхронизация процессов внутри цеха и с другими станциями
• Контроль свежести и качества ингредиентов
• Соблюдение санитарных норм и температурного режима

Требования:

• Опыт работы от 2х лет;
• Знание санитарных правил и норм;
• Знание правил товарного соседства;
• Наличие медицинской книжки, либо готовность оперативно ее оформить;
• Умение работать в команде;
• Ответственность и желание работать.

Условия:

• Сменный график работы 2/2;
• 420 руб/час + процент от выручки кухни+ бонус;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Бесплатное питание;
• Развоз в вечернее время транспортом предприятия;
• Компенсация проезда до места работы.