Менеджер

Мы рады пригласить к сотрудничеству менеджера зала в ресторан русской современной кухни «Светски» в историческом центре Тулы, где невероятная атмосфера и, конечно, высокий сервис в исполнении команды профессионалов

Обязанности:
- Открытие/закрытие ресторана.
- Организация и контроль работы сотрудников смены.
- Общение с гостями.
- Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей.
- Ведение документации.
- ⁠Сопровождение конференций.
- Проведение инвентаризации (текстиль, посуда).
- Адаптация и развитие персонала (обучение сервису, продажам).
- Создание уютной атмосферы в ресторане.
Требования:
- Релевантный опыт работы от 1 года.
- Знание R-keeper (преимущество).
- Знание стандартов сервиса.
- Развитые коммуникативные навыки.
Условия:
- Заработная плата на начальном этапе 88 000 руб., далее от 105 000 руб. на руки.
- Официальное оформление по ТК.
- График: 4/2. Смена от 7,5 до 9,5 часов (мин. - с 7:00, макс. - до 23:00).
- Испытательный срок - 3 месяца.
- Обучение, тренинги, возможность участвовать в гастрономических активностях, фестивалях и конкурсах.