Бренд-шеф

Мы предлагаем :

• ​​​​​Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня.
• Полностью «белая» заработная плата, выплата 2 раза в месяц на карту.
• Оплачиваемые больничные и ежегодные отпуска.
• Стабильный график 5/2, с 08:30 до 17:30.
• Бесплатный медицинский осмотр и спецодежды.
• Комфортабельный офис с собственной кухней-мастерской.
• Премия 15 000 рублей за каждого приведенного друга (акция «Приведи друга»).
• Перспективу карьерного роста и корпоративное обучение.
• Работу в стабильной компании-лидере отрасли (федеральный дистрибьютор, 29 регионов России).
• Корпоративные мероприятия.
• Командировки за счет компании.

Чем предстоит заниматься:

• Развитие бренда: активно формировать медиаполе вокруг личного и корпоративного брендов, организовывать съемки коротких видео, курсов и других материалов для продвижения продуктов.
• Работа с клиентами: взаимодействовать с шеф-поварами и закупщиками, проводить выездные проработки у клиентов и аудиты персонала, организовывать дегустации продукции компании
• Медиаполе: создавать шефское комьюнити вокруг бренда компании; проводить мастер-классы для клиентов в онлайн и офлайн-форматах
• Обучение: проводить обучения персонала компании в онлайн и офлайн-форматах.
• Ассортимент: контролировать качество ассортимента совместно с отделом закупок, участвовать во вводе новой продукции и расчете её себестоимости. Прорабатывать продукты с фиксацией данных в протоколах.

Требования к кандидату :

• Высшее профильное образование (технолог или повар).
• Опыт работы в должности Бренд-шефа или Шеф-повара в сегменте HoReCa.
• Знание современных гастрономических трендов и понимание тенденций в питании вне дома.
• Креативность, творческий подход, энергия, высокий уровень самомотивации и нацеленность на результат.
• Опыт разработки и вывода новых продуктов на рынок.
• Готовность к выездным мероприятиям и регулярным командировкам.