Су-шеф в ресторан "Цони-Мацони"

Гамарджоба! Ресторан Цони-Мацони ищет су-шефа!

• UltimaGuide, шорт-лист Золотое Кольцо, 2026 год - Самый популярный ресторан у пользователей Яндекс карт
• Собака.ру, Иваново, Ярославль, Кострома, 2025 год - Лучший семейный ресторан
• Wheretoeat, лонг-лист Центральная Россия, 2025 год - 33 место

Цони-Мацони - одно из самых гостеприимных и атмосферных мест Иванова, где с порога чувствуется тепло и радушие настоящего грузинского дома. Сердце ресторана - открытая кухня, где прямо на глазах у гостей готовят хачапури в печи, выпекают ароматный хлеб шоти и создают блюда, которые давно стали любимыми для жителей города. А еще в Цони-Мацони установлен настоящий счетчик хинкали, на сегодняшний день здесь приготовили более 1 миллиона хинкали.

В теплое время года особую атмосферу создает уютная летняя терраса, где растут томаты и клубника. Для семейного отдыха работает детская комната с игровым комплексом, поэтому здесь одинаково рады как шумным компаниям друзей, так и гостям с детьми.

Любимые блюда Цони-Мацони можно заказать не только в ресторане. Благодаря собственной службе доставки гости могут наслаждаться любимыми блюдами дома или в офисе, выбирая фирменные наборы с хинкали, хачапури и ароматными шашлыками. А для настоящих поклонников ресторана в доставке доступен фирменный мерч, который помогает сохранить теплые воспоминания о любимом месте.

Мы ищем в команду людей, которым близки искреннее гостеприимство, командная работа и желание создавать для гостей теплые эмоции. Если тебе нравится атмосфера живого ресторана, где каждый день наполнен движением, общением и вкусной едой, будем рады видеть тебя в команде Цони-Мацони!

Что предлагаем:

• средний доход в месяц 84 000 - 92 000 рублей
• ставка 400 - 440 рублей в час
• сменный график с 10:00 до 00:00
• бесплатное staff-питание и скидка 30% на меню в рабочие смены
• такси после 22:00
• скидки в дружественных ресторанах
• корпоративы, командные мероприятия и встречи
• обучение - наставники, дегустации
• 5 000 рублей за приведенного друга

Что делать:

• организовывать и контролировать работу кухни
• контролировать качество блюд
• распределять задачи между поварами
• обучать новых сотрудников
• контролировать соблюдение санитарных норм
• участвовать в инвентаризациях

Одна из ценностей компании - развитие. Многие наши руководители начинали свой профессиональный путь с линейных позиций: официанты, повара, хостес и бармены. Со временем они развивались, учились, брали на себя больше ответственности и становились теми, кто сегодня управляет командами и развивает проекты.

Мы поддерживаем рост каждого сотрудника и создаем для этого реальные возможности:

— корпоративная библиотека для профессионального и личного развития

— регулярные обучения и тренинги от сервис-тренера

— командные обеды и дегустации для развития вкуса и насмотренности

— поездки в другие города для обмена опытом и вдохновения

— мастер-классы и обучения от приглашенных специалистов индустрии

Для нас важно, чтобы люди росли внутри команды, находили свое направление и становились частью сильного профессионального сообщества.

Присоединяйся к нашей грузинской семье, где каждый день - праздник, а каждый гость, как дорогой друг!