Повар
По договоренности
Новый отель Cosmos Салехард Юрибей Отель приглашает поваров.
Обязанности:
- Качественное и своевременное приготовление блюд холодного и горячего цехов согласно технологическим картам (ТТК).
- Работа на разных участках кухни.
- Подготовка и пополнение линий завтрака/обеда/ужина.
- A la carte: Работа по меню ресторана при отеле.
- Оперативное выполнение заказов в номера.
- Подготовка полуфабрикатов, нарезка овощей, приготовление соусов и баз.
- Строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН) и системы ХАССП (маркировки, товарное соседство, температурный режим).
- Содержание рабочего места, холодильного и теплового оборудования в чистоте.
- Участие в ежемесячных переучетах.
Требования:
- Среднее специальное (повар, кондитер), высшее образование.
- Умение работать с профессиональным оборудованием (пароконвектомат, слайсер, индукция, гриль).
- Знание основ технологии приготовления различных видов продуктов (мясо, рыба, овощи, крупы).
- Умение читать и четко следовать технологическим картам.
-
Желателен опыт работы от 1 года в ресторанах или отелях.
-
Рассмотрим кандидатов с меньшим опытом, но профильным образованием и высокой обучаемостью.
Условия:
- Официальное оформление согласно ТК РФ.
- Стабильная и своевременная выплата конкурентной заработной платы.
- Бесплатное питание.
- Корпоративные скидки на проживание в отелях сети.
- Готовы обсуждать проживание для иногородних.
Адрес: Россия, Салехард
Опубликована 18 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно90 000 - 100 000 ₽
Обязанности: Приготовление блюд с тепловой обработкой Контроль технологических процессов Работа с рецептурами и технологическими картами Подготовка сырья и полуфабрикатов Контроль качества Организация рабочего процесса Работа с оборудованием Соблюден...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Cosmos Hotel Group- Салехард
18 часов назад
96 000 - 116 000 ₽
Рыночная зарплата
Требования: Квалификационное свидетельство судовой повар Медицинский осмотр №29-Н, № 714-Н ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
ФБУ Администрация Обь-Иртышводпуть- Салехард
18 часов назад
от 111 214 ₽
Выше средней на 7%
📍Санкт-Петербург Условия: 💸 РАСЧЁТ: — 1 день — 5 190 ₽ — за 35 дней — от 181 650 ₽ 🔹Комфортное жилье со всеми условиями; 🔹3х разовое питание 🔹Помощь в покупке билетов для жителей регионов; 🔹Заключаем договор от 35 дней оказания услуг и выше, на ваш в...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ПРОФСЕРВИС ЦЕНТР- Салехард
4 дня назад
100 000 - 103 000 ₽
Рыночная зарплата
Требования: Наличие свидетельства судового повара обязательно; Опыт работы от 1 года. ... трудоустройство, выплата з/пл. 2 раза в месяц; Экипаж 5-14 человек (на плавучем кране 4 человека); Повар ... на судах прибрежного плавания з.пл от 100 000 руб. на руки + надбавки; повар на речных судах з.пл от ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Северное речное пароходство- Салехард
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
90 000 - 100 000 ₽
Cosmos Hotel Group96 000 - 116 000 ₽
ФБУ Администрация Обь-Иртышводпутьот 111 214 ₽
ПРОФСЕРВИС ЦЕНТР100 000 - 103 000 ₽
Северное речное пароходство