Менеджер ресторана

100 000 - 140 000 ₽

  • Парк Победы
  • Багратионовская
  • Фили

Икраедъ - это проект, который творит историю. Новый интересный формат, который объединяет в себе продажи и производство. Это востребованный формат и то, что сейчас нужно людям. У нас большие амбиции. Мы видим огромный рынок, который сейчас растет, а не падает.

Мы ищем менеджера зала, который возьмёт на себя персональную ответственность за операционную работу ресторана, дисциплину команды и качество сервиса.

Зона ответственности:

• Полный контроль работы зала в течение смены

• Обеспечение стабильного, предсказуемо высокого уровня сервиса

• Управление персоналом:

• контроль выхода сотрудников

• соблюдение стандартов сервиса и дисциплины

• оперативное решение конфликтных и нестандартных ситуаций

• Контроль исполнения сотрудниками своих обязанностей

• Контроль всех операционных процессов в зале

• Взаимодействие с кухней, баром и залом

• Поддержание порядка, стандартов и атмосферы ресторана

Обязательные требования:

• Опыт работы менеджером или управляющим ресторана от 2 лет

• Понимание стандартов премиального сервиса и ресторанной операционки

• Умение управлять командой, а не просто работать «рядом с персоналом»

• Навык контроля, требовательность и ориентация на результат

• Уверенная работа в iiko

• Способность работать в условиях высокой загрузки и ответственности

Ключевые качества:

• Управленческое мышление

• Дисциплина и системность

• Способность принимать решения и нести за них ответственность

• Внимание к деталям и стандартам

• Умение держать команду и процессы под контролем

Условия:

• Возможность профессионального роста

• Фиксированную часть и бонус за финансовый результат

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
ЗАРПЛАТА после прохождения собеседования. Зависит от вашего опыта, целей и понимания дальнейшей работы.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

80k

150k

4k

103k

275k


Адрес: Россия, Москва, Причальный проезд, 10к2
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 7 часов назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно
от 100 000 ₽
Москва Сити и предлагает гостям просторные и эргономичные номера, удобные переговорные и конференц-залы, ресторан ... улыбку; желание помочь гостю в выборе блюд и напитков; позитивный настрой:)) В нашу команду мы ищем Менеджера ... ресторана!
  • Нестандартный график
  • Опыт до 1 года
Логотип компании NOVOTEL Moscow City HotelNOVOTEL Moscow City Hotel
  • Москва
7 часов назад
95 000 - 123 000 ₽
... ежемесячные бонусы; Стабильную выплату заработной платы до 123 000; Личную карту на питание по меню ресторана ... бесперебойной работы смены; Поддержание качественного концептуального сервиса в зале; Контроль подготовки ресторана ... Мы ожидаем: Опыт работы от полугода в должности менеджера ресторана/магазина; Опыт работы официантом ...
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании ТанукиТануки
  • Москва
6 часов назад
100 000 - 130 000 ₽
Сыроварня Жулебино (1 мин от метро) «Сыроварня» — ресторан легендарного холдинга Novikov Group. ... Зарплата стабильно и без задержек — Официальное трудоустройство по ТК РФ — Вкусное питание по меню за счёт ресторана ...
  • Нестандартный график
  • Опыт до 1 года
Логотип компании МангоМанго
  • Москва
2 дня назад
78 000 - 90 000 ₽
... библиотеке; — возможности релокации внутри компании; Мы ценим и ожидаем: — опыт работы в должности менеджера ... навык коммуникации, желание развиваться, амбициозность; Что тебе предстоит делать: — управление сменой ресторана ... (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену; — обеспечение выполнения поставленных целей на ...
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Интернэшнл Ресторант БрэндсИнтернэшнл Ресторант Брэндс
  • Москва
3 дня назад
от 66 000 ₽
В легендарный пивной ресторан "Жигули" требуется менеджер ресторана Обязанности: Сервис и контроль по ... напитков предлагаемых гостям, Увеличение продаж и высоких результатов качества обслуживания гостей ресторана ... Требования: Опыт работы в рестораном бизнесе (пивной Ресторан) на позиции менеджер, аккуратность, профессионализм ...
  • Частичная занятость
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Ресторан ЖигулиРесторан Жигули
  • Москва
6 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.