Шеф - повар в итальянский ресторан "Percorso"
По договоренности
- Площадь Восстания
- Владимирская
- Пушкинская
В Four Seasons Lion Palace открыта уникальная возможность блеснуть Талантом в совершенстве Итальянской кухни. Приглашаем присоединиться к команде единомышленников настоящего Профессионала, влюбленного в свое дело. Креативность, профессионализм и любовь к деталям - основные качества, которые ожидаем от успешного Шеф - повара в ресторане “Percorso”:
- Особый талант и страсть к тому, чтобы вы и ваша команда неизменно обеспечивали высочайшие кулинарные стандарты и гарантировали, что наши блюда будут в центре внимания наших гостей.
- Кулинарный опыт от 3х лет работы в отелях или ресторанах премиум-сегмента;
- Творческое чутье;
- Обладать лидерскими качествами
- Мотивировать и вдохновлять команду на достижение высоких результатов
- Способность общаться на английском и/или итальянском языках будеть преимуществом
- Наличие военного билета или приписного для военнообязанных обязательно
Основные задачи:
- Разрабатывать новые блюда для ресторана
- Работать вместе с командой кулинаров над приготовлением блюд по заказам гостей;
- Обеспечивать неизменное качество в соответствии с рецептурными картами и стандартами производства;
- Подготавливать станцию и завершать сервировку, поддерживая безопасную санитарную рабочую среду;
- Проверять продукты и их ротацию в соответствии с правилами;
- Поддерживать надлежащую температуру всех скоропортящихся продуктов, контроль необходимых запасов;
- Разрабатывать план и мероприятия по контролю пищевых отходов;
- Развивать и быть лидером команды;
- Обеспечивать постоянный высокий уровень обслуживания наших гостей
Преимущества работы у нас:
- Работа в международной сети класса люкс
- Обучение в соответствии с высочайшими корпоративными стандартами
- Возможность профессионального роста и воплощения ваших смелых кулинарных
- идей
- Работа в команде единомышленников
- Бесплатное питание, униформа, ДМС
- Участие в активной корпоративной жизни отеля
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, 1
Опубликована 4 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно75 000 - 117 857 ₽
Мы — ресторан европейской кухни «Чин-Чин!» в Санкт-Петербурге. ... Небольшой уютный ресторан на Выборгской набережной с дружной командой и современной кухней. ... Сейчас мы растём и ищем повара с опытом работы с европейской кухней.
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Санкт-Петербург
6 минут назад
100 000 - 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Тюкалова ищет в свою дружную команду повара Обязанности: Приготовление блюд согласно ттк Поддержание ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Санкт-Петербург
5 дней назад
от 120 000 ₽
Выше средней на 9%
Шеф-повар / руководитель разработки продукта В новый food-бренд Дело Кого мы ищем Нам нужен шеф-повар ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Санкт-Петербург
4 дня назад
41 000 ₽
... продуктов Ведение учета расхода продуктов Поддержание чистоты на рабочем месте Наши ожидания: Опыт работы поваром ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Санкт-Петербург
9 дней назад
от 94 285 ₽
Ищем в команду повара горячего цеха. ... Требования: — опыт работы поваром горячего цеха; — аккуратность, ответственность и скорость в работе; ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Санкт-Петербург
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
75 000 - 117 857 ₽
100 000 - 120 000 ₽
от 120 000 ₽
41 000 ₽