Руководитель направления технологического контроля (кейтеринг)

Вам предстоит:

• разрабатывать и внедрять стандарты технологического контроля на предприятиях по производству бортового питания
• организовать технологический контроль (входящее сырье, производство полуфабрикатов, выпуск готовой продукции)
• разработать, внедрить и осуществлять контроль стандартов технологической дисциплины на предприятиях группы
• разработать и внедрить систему производственного (межцехового) учета. Внедрить систему оперативного управления производством (MES/АСУП)
• участвовать в разработке и внедрении новых меню, продуктов и блюд
• участвовать в разработке технологической документации
• подготавливать предложения по технологическому перевооружению предприятий группы
• внедрять новые технологические и производственные процессы в области производства общественного питания

Мы ожидаем, что у Вас есть:

Мы предлагаем:

• конкурентное вознаграждение (обсуждается по результатам собеседования)
• график работы: 5/2 с 9:00 до 18:00
• официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• место работы: современный офис в шаговой доступности от метро Павелецкая/Добрынинская/Серпуховская
• корпоративную программу ДМС
• корпоративную мобильную связь
• корпоративное обучение
• возможность реализовать профессиональный потенциал