Повар

80 000 - 110 000 ₽

Рыночная зарплата

СТАРШИЙ ПОВАР / ШЕФ КУХНИ

Континент Хаус — уютный и непафосный ресторан в деловом центре Континент.

Каждый день готовим завтраки и обеды для арендаторов нашего бизнес-центра и сотрудников соседних компаний. Большая часть наших гостей — постоянные. Также проводим разные мероприятия — от свадеб до корпоративных вечеринок.

На кухне — просторное помещение, несколько производственных зон, современное оборудование, кондиционирование и чистота.

Ищем старшего повара / шефа кухни, который сам работает на кухне, но умеет организовать и контролировать работу всей команды.

Нужен уверенный, самостоятельный и современный специалист с хорошим практическим опытом в разных форматах: ресторан, столовая, банкеты, мангал.

В обычный день — приготовление завтраков и обедов примерно на 70–100 человек в формате шведского стола. Периодически — банкеты и корпоративы.

Что важно:
— несколько лет опыта работы на похожей позиции;
— знание и соблюдение санитарных норм СанПиН;
— понимание правил хранения и правильного использования продуктов и ингредиентов;
— уверенность в своих навыках и готовность самостоятельно отвечать за работу кухни с первого дня.

Плюсом будет:
— умение общаться с гостями и обсуждать меню;
— опыт работы с delivery, пиццей или другими блюдами на доставку.

Что предлагаем:
— 5/2, в основном по будням;
— нормальный рабочий день — чтобы после работы оставалась жизнь (!) и без ночных смен;
— начало примерно в 7:00, окончание примерно в 17:00. Точное время можно обсудить;
— от 4 000 ₽ за смену;
— банкеты и дополнительные мероприятия оплачиваются отдельно;
— официальное трудоустройство;
— вкусное питание;
— форма;
— дружный коллектив и очень человеческое отношение к сотрудникам;
— в перспективе — возможность стать партнёром в будущих проектах, если у нас совпадут интересы и амбиции.

Если вы действительно уверены в своих навыках и готовы с первого дня самостоятельно отвечать за кухню — присылайте резюме и подробно расскажите о своём опыте.


Адрес: Россия, Краснодар, микрорайон Завод Измерительных Приборов, улица Тополиная Аллея, 2/1
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 4 дня назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно
Для развития федеральной сети IHSAN Turkish Doner приглашаем Шеф-повара с перспективой перехода на позицию ... Команды укомплектованы, на каждом проекте в подчинении шеф-повара — су-шеф. ... Мы ждем от кандидата: Опыт работы шеф-поваром от 7 лет.
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании НеометрияНеометрия
  • Краснодар
17 дней назад
Для развития сети IHSAN Doner & Kebab приглашаем Шеф-повара. ... Мы ждем от кандидата: Опыт работы шеф-поваром от 7 лет.
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании НЕОМЕТРИЯНЕОМЕТРИЯ
  • Краснодар
3 дня назад
Для развития федеральной сети IHSAN Turkish Doner приглашаем Шеф-повара с перспективой перехода на позицию ... Команды укомплектованы, на каждом проекте в подчинении шеф-повара — су-шеф. ... Мы ждем от кандидата: Опыт работы шеф-поваром от 7 лет.
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании НеометрияНеометрия
  • Краснодар
17 дней назад
Мы ищем Шеф-повара, готового влюблять гостей в авторскую кухню и создавать эстетику каждого дня. ... Наши ожидания: Опыт и экспертиза: обязателен опыт работы Шеф-поваром в ресторанах французской и испанской ... Чтобы мы могли быстрее рассмотреть ваше резюме на позицию шеф-повара, в сопроводительном письме обязательно ...
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании Мусаев Константин ВалерьевичМусаев Константин Валерьевич
  • Краснодар
месяц назад
Сейчас мы ищем Шеф-повара для работы с гостями высокого уровня. ... соблюдение высоких стандартов санитарии на производстве и личной гигиены Кого мы ищем: Профессиональный повар ... уровня шеф-повар, с навыками создания блюд европейской / домашней кухни С опытом индивидуальной кухни ...
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании Форно ГруппФорно Групп
  • Краснодар
месяц назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.