Технолог по производству мясных полуфабрикатов
от 150 000 ₽
Выше средней на 17%
Обязанности:
- Осуществлять полное технологическое сопровождение запуска мясного цеха, включая участие в проектировании, согласовании расстановки оборудования и составлении технических заданий на закупку;
- В процессе ввода объекта в эксплуатацию основной задачей является отработка технологических процессов в роли ведущего технолога, настройка пусконаладочных работ и организация оперативного управления ежедневной деятельностью цеха;
- После успешного старта обязанности расширяются до курирования нескольких объектов мясного производства, что включает разработку новых рецептур, ведение специальной документации (ТУ, регламенты, ТЗ) и контроль производственных показателей в ходе длительных командировок в Южно-Сахалинск и Камень-Рыболов.
- Высшее профильное образование (технолог мясопереработки) и глубокую экспертизу в производстве мясных продуктов, подтвержденную опытом практической работы;
- Навыки разработки технической и разрешительной документации, понимание основ проектирования пищевых производств и умение самостоятельно формировать ТЗ на оборудование;
- Ключевым требованием является готовность к длительному пребыванию на объектах (командировки);
- Мобильность, а также способность совмещать функции технолога-эксперта и ответственного руководителя, способного эффективно управлять несколькими производственными площадками одновременно.
- Конечный уровень з/п обговаривается после испытательного срока и по итогам собеседования с Генеральным директором;
- Полностью "белая" заработная плата;
- Бесплатные обеды на комплексе;
- Доставка до места работы (с.Троицкое) и обратно;
- Возможность запустить мясной цех с нуля, реализовать свои профессиональные идеи, работать удалённо и участвовать в росте количества объектов.
Адрес: Россия, Владивосток, Нижнепортовая, 3
Опубликована месяц назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 120 000 ₽
... вспомогательных материалов; - Контроль за соблюдением санитарных норм и правил; - Совершенствование технологии ... и организации производства. ... Требования: - Высшее профильное образование либо средне-техническое (технолог рыбных продуктов). - Опыт ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Владивосток
4 дня назад
89 900 - 94 100 ₽
Обязанности: Закупка оборудования по потребностям предприятия; Проверка правильности определения потребности в оборудовании и комплектующих изделий в заявках подразделений предприятия; Осуществление подбора оборудования с учетом анализа его экономиче...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Владивосток
4 дня назад
133 700 - 138 500 ₽
Выше средней на 6%
Обязанности: Разработка технологических документов (инструкций, указаний, технических условий, программ испытаний); Решение оперативных вопросов по электротехническим работам и ремонту средств вооружения; Участие в контроле технологической дисциплины...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Владивосток
месяц назад
от 120 000 ₽
Обязанности: Производственный контроль Сдача смывов продукции на лабораторные анализы составление ТТК ,меню,раскладок Работа в программе iiko Разъездной характер работы Условия: - График работы: 5/2 Понедельник - пятница; - Режим работы: с 09:00 до 1...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Владивосток
4 дня назад
150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 36%
Narineshkas Diner и Narineshkas Donats Обязанности: Создание новых продуктов от идеи до запуска в серийное производство ... Поиск поставщиков, проведение аудитов производств партнеров, входной контроль качества поступающего сырья ... Знание современных технологий кондитерского мастерства.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Владивосток
24 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 120 000 ₽
89 900 - 94 100 ₽
133 700 - 138 500 ₽
от 120 000 ₽