Технолог пищевого производства

80 000 - 100 000 ₽

  • Московская
  • Чкаловская
  • Московская

ООО «Натуральные Продукты» приглашает в команду Технолога пищевого производства на направление "готовая, замороженная и охлажденная пицца".

Мы ищем технолога - энтузиаста, который хочет влиять на продукты компании, участвовать в запусках новых позиций, поддерживать высокие стандарты безопасности и качества продукции, расширять направление "пицца" и расти вместе с нами.

Что будет входить в обязанности:
  • Разработка и внедрение рецептур готовых блюд и полуфабрикатов.
  • Проработка технологии производства и подбор сырья под серийный выпуск.
  • Подготовка технологической, нормативной и сопроводительной документации.
  • Проведение производственных испытаний, дегустаций и анализ результатов.
  • Сопровождение запуска новых продуктов и технологических изменений.
  • Контролировать входящее сырьё и упаковку, чтобы в производство попадали только качественные и соответствующие требованиям материалы.
  • Следить за качеством продукции на всех этапах производства и оперативно реагировать на любые отклонения.
  • Обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил производственной дисциплины на площадке.
Требования:
  • Профильное образование.
  • Опыт работы технологом от 1–2 лет на пищевом производстве, FMCG или общепите.
  • Понимание технологии приготовления теста (дрожжевое, слоёное, песочное) и критических контрольных точек на этапах замеса, расстойки и выпечки (опыт работы с тестом).
  • Понимание технологии производства пищевой продукции и режимов обработки.
  • Опыт проработки рецептур и подготовки технологической документации.
  • Знание принципов пищевой безопасности, HACCP и производственного контроля.
  • Уверенное владение Excel и Word.
    Опыт работы с полуфабрикатами будет преимуществом.
Условия:
  • Работа в стабильной производственной компании с развитой производственной базой и понятными процессами, возможность реально влиять на вкус, качество и технологию продукции.
  • Конкурентная заработная плата: 80.000-100.000 руб. на руки по итогам собеседования, выплаты 2 раза в месяц без задержек.
  • Официальное трудоустройство с первого дня по ТК РФ.
  • График 5/2, с 08:00 до 17:00.
  • Комфортные условия работы, оборудованная кухня и рабочее пространство, профессиональная команда и поддержка на всех этапах.
  • Реальные перспективы профессионального роста по мере развития направления.

Оставьте отклик, и мы обязательно свяжемся с вами.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

73k

110k

8k

85k

142k


Адрес: Россия, Нижний Новгород, Сормовское шоссе, 1Д
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 9 дней назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно
... стандартов приготовления и хранения продуктов Организация производственных процессов Контроль персонала по технологиям ... документации и отчетности Взаимодействие с поставщиками по вопросам качества продуктов Требования: Опыт работы технологом ... общественного питания от 1 года Профильное образование (технология общественного питания, пищевая промышленность ...
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Маслова Татьяна ВладимировнМаслова Татьяна Владимировн
  • Нижний Новгород
2 дня назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
... , технологии и результат. ... Передавать продукт в производство и сопровождать его запуск: взаимодействовать с производством, закупками ... Ждём, что вы: Имеете высшее образование в области пищевых технологий или смежной специальности; Готовы ...
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании СегментСегмент
  • Нижний Новгород
14 дней назад
от 105 000 ₽
Рыночная зарплата
Присоединяйтесь к нашей команде в роли технолога-нормировщика! ... Требования: - Высшее техническое образование (машиностроение, технология машиностроения, сварочное производство ... , электротехника); - Опыт от 1–3 года на производстве (технолог, нормировщик); - Понимание основ нормирования ...
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании НИПОМНИПОМ
  • Нижний Новгород
9 дней назад
70 000 - 100 000 ₽
Швейное предприятие "Спецпошив" входит в число крупнейших швейных производств Приволжского федерального ... продукции; Возможны командировки на производственные площадки предприятия: Требования: Опыт работы технологом ... производственного оборудования; Ответственность, исполнительность Профильное образование (желательно по технологии ...
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Швейное предприятие СпецпошивШвейное предприятие Спецпошив
  • Нижний Новгород
9 дней назад
130 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 36%
В динамично развивающуюся торгово-производственную компанию требуется Технолог производства (специалист ... по оптимизации) для осуществления оптимизации производства. ... Требования: Опыт от 1- 3х лет на производстве (рассматриваются кандидаты из технологических отделов, ...
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании ФестивальФестиваль
  • Нижний Новгород
14 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.