Шеф-повар в ресторан "НИЯМА" (м. Водный стадион)
от 150 000 ₽
Выше средней на 36%
- Беломорская
- Речной вокзал
- Водный стадион
Задачи:
- Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца)
- Обучение и развитие поваров.
- Составление графиков работы кухни.
- Контроль приготовления блюд строго по ТТК.
- Контроль товарных остатков по продуктам, своевременный заказ совместно с бухгалтером-калькулятором.
- Проведение и контроль инвентаризаций
- Контроль вверенного оборудования, своевременный заказ по потребностям кухни
- Опыт работы в японской кухне будет преимуществом.
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом (приоритет - сетевые проекты) от 2х лет.
Мы предлагаем:
- График работы 5/2, 9-ти часовой рабочий день, отпуск 28 календарных дней в год, выходные, как правило, вт/ср.
- Уровень дохода - оклад (150.000р) + kpi (40.000р).
- Бесплатное питание.
- Корпоративные скидки для себя и семьи.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
93k
130k
60k
110k
161k
Адрес: Россия, Москва, Головинское шоссе, 5к1
Опубликована 12 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 200 000 ₽
Выше средней на 81%
Обязанности: Организация бесперебойной работы сотрудников кухни; Набор, адаптация и обучение персонала технологии приготовления блюд; Ведение необходимой документации; Ежедневный контроль эксплуатации кухонного оборудования; Контроль и отдача блюд; П...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Сыроварня Спартак- Москва
14 дней назад
до 200 000 ₽
Выше средней на 81%
Мы в поиске активного, ответственного Шеф-повара, который любит свою работу, умеет заряжать и воодушевлять ... выходные: воскресенье и понедельник) Конкурентный уровень дохода оклад + KPI Рост до Территориального Шеф-повара ... футбол, киберспорт Friendly завтраки, дни рождения ресторанов, корпоративные мероприятия внутри команды ресторана ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
FRANK- Москва
7 дней назад
150 000 ₽
Выше средней на 36%
В ресторанный холдинг открыта вакансия ШЕФ ПОВАРА в город Грозный.
- Полный день
- Опыт от 1 года
VASILCHUKI Restaurant Group- Москва
21 день назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 63%
True Cost — это не просто рестораны. Это место, где люди важнее всего! ... Что Вам предстоит делать: Работа в связке с бренд-шефом; Организация и контроль работы поваров; Взаимодействие ... Что важно для нас: Опыт работы шеф-поваром от 1 года; Лидерские качества; Способность работать в быстром ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
JOI TEAM (ООО Пятница Тру)- Москва
2 месяца назад
160 000 ₽
Выше средней на 45%
True Cost — это не просто рестораны. Это место, где люди важнее всего! ... Что Вам предстоит делать: Работа в связке с бренд-шефом; Организация и контроль работы поваров; Взаимодействие ... Что важно для нас: Опыт работы шеф-поваром от 1 года; Лидерские качества; Способность работать в быстром ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
JOI TEAM (ООО Пятница Тру)- Москва
2 месяца назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 200 000 ₽
Сыроварня Спартакдо 200 000 ₽
FRANK150 000 ₽
VASILCHUKI Restaurant Groupот 180 000 ₽
JOI TEAM (ООО Пятница Тру)