Шеф-повар

Обязанности:

— следить за работой кухни, при выявлении ошибок, вносит поправки

— расставляет рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала
— следит за наличием необходимых продуктов, составляет заказ на закуп, проверяет доброкачественность продукции, поступающей на кухню
— контроль санитарных норм, проверка соблюдения гигиены работниками
— ведет производственный процесс, контролируя все его этапы, следит, чтобы не было нарушений внутренних инструкций
— следит, чтобы на кухне было достаточное количество оборудования и инструментов
— контроль норм техники безопасности

Требования:

• наличие медицинской книжки
• ответственность

• Официальное оформление по ТК
• Льготное питание
• Стабильный доход и понятные условия