Управляющий в ресторан "Соседи"

Приглашаем Управляющего в ресторан "Соседи" на Спасской 8 , уникальный гастрономический проект, который объединяет кулинарные традиции и атмосферу 15 республик, включая русскую, кавказскую и среднеазиатскую кухни.

Проект входит в группу компаний "Другие рестораны" вместе с такими заведениями, как «Антресоль», «Гонзо» и «Вольсов» — 15 лет на рынке, 9 успешных проектов.

Что предлагаем МЫ:

• Работу в крупной топовой сети ресторанов города с современным интерьером, качественной едой и вежливыми гостями
• Официальное трудоустройство с 1го дня
• Конкурентную и своевременную заработную плату: оклад + ежемесячные и ежеквартальные премии
• График работы 5/2 с 9.00 до 18.00 и фиксированными выходными

• Гастротуры по лучшим заведением России + Обучение в ведущих ресторанных школах

• Скидка сотрудника во всех заведениях сети "Другие рестораны", а также корпоративные бонусы: за стаж компании, реферальные программы и тд.
• Вовлеченную и профессиональную команду коллег с 100% поддержкой на входе.

Основные обязанности:

• Управление рестораном, планирование и контроль исполнения бюджета
• Обучение и мотивация персонала, формирование команды
• Обеспечение сильного сервиса по стандартам компании

• Инвентаризации, прием, заказ, хранение, создание порядка и учета в заведении

• Взаимодействие с контролирующими органами, контрагентами

• Работа с ведением соответствующих журналов и документации в заведении

Что мы ждем от Вас:

• Опыт работы управляющим не менее 1 года
• Нацеленность на результат
• Знание основных правил этикета и сервиса
• Техники работы с жалобами, возражениями
• Методы контроля качества обслуживания
• Ориентированность на гостя

• Умение работать с увеличением продаж и улучшением сервиса

Ждем ваш отклик! Больше информации о нашей команде тут => https://drugierestorany.ru/rabota

Станьте частью "Других Ресторанов"!