Заведующий производством(шеф-повар)

80 000 ₽

  • Мякинино
  • Волоколамская
  • Митино

Обязанности:

- приготовление блюд, организацию и технологию производства предприятия общественного питания.

- ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий.

- основы рационального и диетического питания.

- порядок составления меню.

- правила учета и нормы выдачи продуктов.

- нормы расхода сырья и полуфабрикатов.

- калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них.

Требования:
  • опыт работы на предприятии общественного питания

Условия:
  • Официальное оформление по ТК РФ.


Адрес: Россия, Красногорск, Речная улица, 8А
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 20 дней назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно
Ваши обязанности: Организация и контроль полного цикла производства хлебобулочных изделий Управление ... СанПиН и правил безопасности труда Наши ожидания: Опыт управления кондитерским, пекарским или другим производством ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Crocus GroupCrocus Group
  • Красногорск
18 дней назад
Формирование плана производства в соответствии с потребностями компании, управление остатками. ... Мониторинг актуальных материалов и технологий, составление детальных брифов для дизайнеров и производств ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Арлайт РУСАрлайт РУС
  • Красногорск
5 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 30%
... образование (электроэнергетика, теплоэнергетика, машиностроение, автоматизация технологических процессов и производств ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ТД ФРЕГАТТД ФРЕГАТ
  • Красногорск
16 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.