Повар горячего цеха в Juan

juan cantina espanola — испано-мексиканская кантина с большой коллекцией агавовых напитков, авторской латиноамериканской кухней и вином на любой вкус. проект спрятан во дворе особняка мясникова и переносит гостей в атмосферу испано-мексиканского лета. в кухне — испанская классика и мексиканские блюда с яркими свежими вкусами.приглашаем в команду повара горячего цеха, который поможет создавать блюда, за которыми гости возвращаются в juan.обязанности:готовить блюда горячего цеха по технологическим картам и стандартам ресторана;контролировать качество, вес и подачу блюд перед выходом на стол гостя;соблюдать стандарты чистоты и порядка на рабочем месте;следить за свежестью продуктов, соблюдать правила хранения и товарного соседства;участвовать в заготовке продуктов и подготовке цеха к смене;взаимодействовать с шеф-поваром и другими цехами кухни по вопросам меню и стандартов.требованияопыт работы на схожей позиции от 1 года;стрессоустойчивость и готовность работать с активным гостевым потоком;готовность работать по графику 4/2, 3/1, 2/2 или другому по согласованию;для иностранных граждан — хороший разговорный русский язык;действующая санитарная книжка будет преимуществом.условия работыставка 6 000 ₽/смена;график 4/2, 3/1, 2/2 и другой по согласованию;официальное трудоустройство по тк рф;участие в корпоративной программе лояльности;возможности карьерного роста и развития.