Повар холодного цеха

Kopпоpaтивный трaнсфер. Спeциальныe прeдлoжeния для сoтpудников и иx ceмeй нa уcлуги курортa. Офоpмление в соoтвeтcтвии c Tpудовым закoнoдaтeльcтвoм.

Требования:
— Желателен опыт работы от 1 года;
— Наличие медицинской или желание ее оформить;
— Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов;
— Знание технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий;
— Исполнительность, ответственность, доброжелательность, аккуратность.
Обязанности:
— Приготовление холодных блюд по технологическим картам;
— Контроль количества и качества ассортимента, наличия заготовок;
— Организация и содержание рабочего места в порядке;
— Соблюдение санитарных норм и правил.
Условия:
— Работа на территории эксклюзивного загородного комплекса "Окская жемчужина" в атмосфере гостеприимства;
— Оформление в соответствии с Трудовым законодательством РФ;
— График работы с 3/3 с 13:00 до 23-01;
— Корпоративный трансфер от/до ТЦ "Круиз",ГМ "Глобус", с.Поляны;
— Бесплатное корпоративное питание;
— Расширенный социальный пакет и помощь в сложных жизненных ситуациях;
— Специальные предложения для сотрудников и их семей на услуги курорта;
— Корпоративное обучение и карьерные возможности.