Повар

от 3 000 ₽

г Санкт-Петербург, г Красное Село, тер Хвойный, д 81

Обязанности:

подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд.
оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд.
оценка наличия материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд.
контроль хранения и расхода продуктов, используемых в производстве блюд.
контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд.
соблюдения санитарных норм и чистоту на производстве.
составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд.
подготовка товарных отчётов по производству и блюд.
снятия инвентаризации по остаткам продуктов и полуфабрикатов.

Требования:

Условия:

Опубликована день назад