Су-шеф в ресторан Сумо

Приглашаем принять участие в конкурсе на должность Су-шефа в ресторан Сумо

Сумо - это

• традиционные блюда японской & паназиатской кухни в авторской подаче шефа
• качественная рыба и морепродукты от лучших поставщиков
• открытый суши-бар
• теппан в зале
• шоу-подача
• команда профессионалов под руководством бренд-шефа Дениса Голикова

Обязанности:

• организация и координация работы поваров на кухне
• формирование заявок
• участие в проведении ревизии
• приготовление блюд согласно ТТК
• соблюдение норм СиГ

Ожидания от кандидата:

• аналогичный опыт работы на позиции су-шефа от 1 года
• практический опыт самостоятельной работы (паназия&япония)
• навыки управления командой

Условия:

• стабильная, всегда своевременная заработная плата
• график 5/2 с 11.00 до 23.00
• медосмотр за счет компании
• вкусное бесплатное питание
• развоз до дома после смены
• скидка 35% во всех ресторанах компании Асадо групп
• материальная помощь в связи с важными событиями в жизни
• мерч, праздники, подарки для сотрудников и их детей
• возможности для обучения и развития в группе ресторанов

Откликайтесь на вакансию и присоединяйтесь к команде!